Sočni bataci, idealni obrok za danas
Sastojci:
- 8 pilećih bataka
- 2 kašike brašna
- kašičica soli
- pola kašičice bibera
- pola kašičice mlevene slatke paprike
- 1/4 kašičice ljute mlevene paprike
- 25 g putera.
Priprema:
U veću plastičnu kesu stavite batake i suve začine. Kesu zatvorite i dobro protresite kako bi se bataci uvaljali u začine.
U pleh stavite otopljeni puter i poređajte batake.
Pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 30-45 minuta, u zavisnosti od veličine bataka. U toku pečenja, negde na polovini, okrenite batake da se dobro ispeku s obe strane.
Kada se bataci ispeku, izvadite pleh iz rerne, prekrijte aluminijumskom folijom i ostavite tako desetak minuta da bataci omekšaju.
Servirajte ih po želji.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com