Sočno da sočnije ne može biti: Pileće belo meso u neodoljivom sosu

Neodoljivo jelo

Sastojci:

3 pileća filea
2 dcl mleka
brašno
30 g maslaca
malo ulja
so, biber
origano

Priprema:

Isecite meso na tanje šnicle, posolite i pobiberite, pa uvaljajte u brašno.
Istopite maslac u tiganju i dodajte ulje, pa kada se zagreje stavite meso.
Ispržite meso i onda dodajte mleko, začinite još i dodajte origano.
Poklopite i lagano dinstajte nekih 10-12 minuta.
Zatim skinite poklopa, pojačajte temperaturu i krčkajte još nekih 10 minuta.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com