Sastojci
- 2 sveža pileća bela mesa
- 200 grama šunke
- 200 grama kačkavalja
- 1 kisela pavlaka
- 2 jaja
- 1 kašika prezli
- malo ulja
Način pripreme
Iseći što tanje šnicle od belog mesa. U vatrostalnu posudu sipati ulje, toliko da prekrije dno. Posuti prezlama, prekriti redom mesa, šunke, pa narendanog kačkavalja. Ponavljati postupak sve dok se ne potroši sav materijal, a završiti kačkavaljem. Umutiti jaja, dodati pavlaku, preliti preko jela i peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Mirjana Filipović, Beograd
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com