Kada nemate ideju šta da kuvate, a ne možete više isto da jedete, mi vam predlažemo složenac sa povrćem i piletinom. Ukusno je kao musaka.
Ukusan ručak za celu porodicu. Napravite nešto što do sada niste, a to je složenac sa povrćem, heljdom i pilećim mesom. Veoma je sočno, ali kada se ovakvoj kombinaciji doda sir koji se topi onda je ukus nezaboravan. Uz domaći hleb i salatu po vašem izboru imate jelo za 2 dana, koje ne gubi na ukusu ni sutradan.
Sastojci:
2 crna luka
2 šargarepe
350 g heljde
200 g tvrdog sira
2 bataka
600 ml vode
Priprema:
Crni luk iseckajte, pa propržite. Zatim mu dodajte i rendanu šargarepu. Kada se sve to isprži, složite u tepsiju. Preko dodajte seckane batake koje ste začinili po želji, a zatim i opranu heljdu. Sipajte preko ključalu vodu ravnomerno, pokrijte folijom. Pecite na 180°C nekih 30-40 minuta. Zatim izvadite i pospite rendanim sirom, pa vratite u rernu na još 10 minuta. Smanjite toplotu na 160°C.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com