Ajvarnik

Sastojci

  • 1 kg praziluka
  • tegla uprลพenog ajvara
  • beli luk
  • ulje

Naฤin pripreme

Praziluk ce dobro izdinsta na ulju i malo vode. Zatim ce jedan deo rasprostre po podmazanoj tepsiji.

Preko njega ce sloลพi deblji sloj ajvara i pospe sitno seckanim belim lukom. Onda ce ajvar pokrije drutim delom praziluka i stavi u rernu desetak minuta.

Sluลพi ce toplo i hladno.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com