Sastojci
- 1 koren celera
- 1 šargarepa
- 1 tikvica
- 300 grama pasulja
- 2 srednja krompira
- 2 oljuštena paradajza
- 100 grama pirinča
- peršunov list
- so, biber
- ulje
Način pripreme
Pasulj posebno obarite i bacite prvu vodu, a iseckan luk propržite, pa dodajte ostalo povrće i nalijte 2 litra vode. Kuvajte jedan sat, pa dodajte pirinač; kada omekša, ostavite da se čorba malo ohladi. Dodajte začine u mlaku čorbu. Ova čorba može da se jede čak i hladna.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com