Sastojci
- 2 crvene očišćene suve paprike po osobi
- 3 struka praziluka
- glavica crnog luka
- šolja pirinča
- biber
- ulje
- so
Način pripreme
Crvene paprike možete kupiti na svakoj pijaci. Luk i praziluk sitno iseckati i propržiti, dodati pirinač, biber, so i naliti sa dve šolje mlake vode. Mešati dok pirinač ne nabubri.
Skloniti masu sa šporeta, sačekati da ce malo ohladi i puniti paprike. Tako napunjene paprike zapeći u zagrejanoj rerni desetak minuta.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com