Da li ste probali musaku od bundeve? Toliko je dobra da se prosto topi u ustima

Sastojci

  • 1 kg bundeve
  • 1/2 kg praziluka
  • 1/2 kg ลกampinjona
  • ulje
  • biber
  • perลกun
  • so

Naฤin pripreme

Bundevu izrezati na tanke listiฤ‡e, posoliti i ostaviti.

Za to vreme izdinstati na malo ulja sitno seckan praziluk, dodati iseckane ลกampinjone i distanti 20 minuta.

Listove bundeve sloลพiti u vatrostalnu posudu i preko njih dodavati praziluk i ลกampinjone. Ovo raditi dok ima materijala, s tim ลกto poslednji sloj moraju biti listiฤ‡i od bundeve.

Peฤ‡i oko 30 minuta u srednje zagrejanoj peฤ‡nici. Pre sluลพenja posuti sitno seckanim perลกunom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com