Sastojci (za 4osobe)
- 800 g fileta morske ribe
- 4 kašike belog vina
- 2 kašike rendanog, ili kašičica đumbira u prahu
- 4 struka mladog luka
- 12 manjih pečuraka
- 2 kašike ulja
- so
Način pripreme
Pripremite četiri veće folije, pa na svaku položite posoljen komad ribe, po tri pečurke, prelijte vinom, pospite đumbirom i mladim lukom isečenim na kolutiće.
Folije dobro zatvorite, pa stavite u vrelo ulje tri do četiri minuta. Zatim folije s ribom stavite na tanjir i odmah servirajte sa kuvanim krompirom.
Vreme pripreme: 15 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com