Sastojci
- 300 grama heljde
- 1 glavica crnog luka
- ulje
- voda
- so
Način pripreme
Blanširati heljdu, pa je propržiti na zagrejanom ulju. Posoliti, dodati malo vode, poklopiti i dinstati. Postepeno dodavati malo vode, ali paziti da se heljda ne raskuva. Propržiti sitno seckan crni luk i njime posuti gotovu heljdinu kašu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com