Sastojci
- 2 krompira
- 2 čena belog luka
- 2 supene kašike ajvara – mere su po jednoj osobi
- prokelj
Način pripreme
Krompir srednje veličine oljuštiti i obariti. U drutoj posudi obariti prokelj. Sve dobro ocediti.
U tepsiju staviti obaren prokelj, preko njega složiti cele krompire. Preko krompira složiti beli luk sečen na tanke listiće.
Sve preliti sa dosta ajvara i zapeći u rerni desetak minuta. Služi se toplo.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com