Sastojci
- 180 g fileta lososa
- 100 g riblje supe
- 65 g anisa
- 30 g karfiola
- 30 g brokolija
- 30 g šargarepe
- 30 g tikvica
- 30 g pečuraka
- 30 g maslinovog ulja
- 10 belog luka
- 2 lovorova lista
- 2 g ruzmarina
- so, biber, začin C
Način pripreme
Začine staviti u riblju supu pa u tiganj. Dodati losos i na pari dinstati 15 minuta.
U drugi tiganj staviti začinjeno povrće da se zagreje.
Servirati u dubokom tanjiru. Prvo staviti povrće, pa odozgo losos, zaliti supom, posuti začinima i na kraju preliti maslinovim uljem.
Dekorisati ruzmarinom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com