Sastojci
- 2 srednje tikvice
- 2 paradajza
- glavica crvenog luka
- 2 srednje crvene paprike
- biber, so, maslinovo ulje
Način pripreme
Oljuštenu tikvice izrezati na kolutove, kao i paradajz, paprike i luk. Napraviti nadev od šoljice maslinovog ulja, prstohvata soli i bibera. Ređati u vatrostalnu posudu: red tikvica, red paradajza, red paprike, luka, pa bogato preliti nadevom. Ponoviti dok se materijal ne utroši. Peći u rerni 20 minuta na 220 stepeni.
Vreme pripreme: 20 minuta
(Aleksandra Golubović, Niš)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com