Mućkalica od soje

Sastojci

  • 300 grama soje u komadićima

  • 500 grama luka
  • 500 grama sitno iseckane paprike
  • 250 grama soka od paradajza
  • tucana ljuta paprika
  • ulje
  • so, biber

Način pripreme


U šerpu staviti ulje, sitno iseckan luk i papriku. Poklopljeno na tihoj vatri dinstati 20 minuta. Za to vreme u posebnoj posudi obariti komadiće soje. Sve sjediniti i dodati paradajz sok. Malo posoliti, sipati kafenu kašiku tucane paprike i pobiberiti. Na jačoj vatri lagano mešati oko 10 minuta dok se mućkalica malo ne zgusne.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com