Sastojci
- 3 veze mladog luka
- beli deo praziluka
- 2 pečene paprike
- 1/2 kg fileta oslića
- 20 komada kapara (može i bez toga)
- 1/2 ljute papričice (ko voli)
- 1 paradajz
- so i biber po ukusu
- malo maslinovog ili suncokretovog ulja
Način pripreme
Na ulju propržiti iseckan mladi luk i praziluk. Dodati na trake isečene paprike, oslić, kapar, paradajz i sitno seckanu ljutu papričicu. Ukrčkati desetak minuta i služiti uz baren krompir.
Vreme pripreme: 30 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com