Aspik od povrća
Pre služenja ukrasite seckanim listom peršuna i narendanom cveklom. Služite uz prepečen hleb i neki posni sos.
Posna jela
Moravski horizont
Listove bundeve složiti u vatrostalnu posudu i preko njih dodavati praziluk i šampinjone.
Dimljena pastrmka
Filete pastrmke poređati u pleh i naliti sa malo vode (da ne ogreznu), poprskati sokom od limuna i zapeći u zagrejanoj rerni.
Aromatične pečurke
Dinstajte dok sva tečnost ne uvri, tada skinite s vatre, dodajte narendanu koricu limuna i origano, pa začinite majonezom od soje.
Pihtije od tunjevine
Preko stegnute mase poređati kolutove paradajza, kuvanih jaja i tunjevinu, sve zaliti preostalom tečnošću i ponovo staviti u zamrzivač da se sve stegne.
Posni pasulj prebranac
Na kraju dodati malo isečenog belog luka, preliti sa nekoliko kašika maslinovog ulja i zapeći na kraju u pećnici.
Hilandarski pasulj
Stavite u činiju za služenje i pospite seckanim listom peršuna i celera. Jelo je ukusno i toplo i hladno.
Grdoba u sosu od peršuna
Riba predator, više od pola tela joj zauzima glava koja je izuzetno ružna. Ima ukusno, čvrsto, a istovremeno nežno meso. Jedna je od cenjenijih i skupljih riba na svetu.