Posna punjena paprika
Za sos posebno sipati ulje i zagrejati ga, staviti kašiku brašna, sipati tomatino paradajz, preliti punjene paprike i kuvati na tihoj vatri 40 minuta.
Posna jela
Pravoslavni post
Post u hrišćanstvu je uspomena na podvig koji je učinio Isus Hristos. Posle krštenja u reci Jordan, Isus sin Duha Svetoga povukao se u palestinsku pustinju, gde je proveo četrdeset dana, izbegavajući bilo kakvu hranu. U Svetom jevanđelju je zapisano:
„I četrdeset dana kuša ga đavo; i ne jede ništa u te dane.“ (Luka, 4, – 2)
Blitva na lešo
Može da se služi i toplo i hladno. Mislim da je ovo najbolji prilog uz ribu ili plodove mora.
Posni špageti s orasima
Promešati pa dodati oko 200 ml vode, jedan list lorbera, 2 kašike začina i ostaviti da se ukuva dok ne bude gusto. Kad je gotovo, skloniti sa vatre i dodati seckane orahe.
Sočivo za prvi dan posta
Ko voli da bude gušće, može da razmuti dve kašike brašna i pusti da malo vri.
Pastrmka iz rerne
Može da se dogodi da se riba malo zalepi za papir, ali je po vađenju iz rerne dovoljno sačekati nekoliko minuta i moći će da se lepo odlepi bez komadanja.
Kačamak s crnim lukom
Služite uz sve vrste ribljih paprikaša, uz jela od dinstanog povrća kao što je sataraš ili samo uz paradajz sos.
Posni kineski specijalitet na kavkaski način (video)
Za vreme posta uvek fale recepti kojim ćete vašu trpezu učiniti još raznovrsnijom. Evo rešenja! (video)