Hilandarski pasulj
Stavite u ฤiniju za sluลพenje i pospite seckanim listom perลกuna i celera. Jelo je ukusno i toplo i hladno.
Posna jela
Grdoba u sosu od perลกuna
Riba predator, viยญลกe od pola tela joj zauzima glava koja je izuzetno ruลพna. Ima ukuยญsno, ฤvrsto, a istovremeno neลพno meso. Jedna je od cenjenijih i skupljih riba na svetu.
ล aran sa orasima
Ovako pripremljena riba je ukusna i ako se sluลพi hladna. Servirajte uz bareni pirinaฤ, krompir i neku sveลพu salatu.
Somovina na alaski naฤin
Uz ovako pripremljenu ribu odliฤno ide zelena salata.
Skuลกa u marinatu
Ribe sloลพite u vatrostalnu posudu i prelijte marinatom. Ostavite da se jelo ohladi.
Kroketi od smuฤa
U dubljem tianju dobro zagrejte ulje, pa kaลกikom vadite krokete i prลพite da budu rumeni. Sluลพite uz sveลพu zelenu salatu.
Somovina s crnim vinom
Kada je riba gotova, izvadite je na ฤiniju, a u sok od dinstanja dodajte braลกno, ลกoljicu vode i sok od limuna.