Posna jela
ล ampinjoni sa pirinฤem
Jelo je veoma ukusno, lako se sprema, hranljivo je i zdravo, jer nema nikakvu zaprลกku. Posno je, pa se moลพe spremati za dane posta. Odliฤno ide uz sve vrste ribe.
Posna punjena paprika
Za sos posebno sipati ulje i zagrejati ga, staviti kaลกiku braลกna, sipati tomatino paradajz, preliti punjene paprike i kuvati na tihoj vatri 40 minuta.
Pravoslavni post
Post u hriลกฤanstvu je uspomena na podvig koji je uฤinio Isus Hristos. Posle krลกtenja u reci Jordan, Isus sin Duha Svetoga povukao se u palestinsku pustinju, gde je proveo ฤetrdeset dana, izbegavajuฤi bilo kakvu hranu. U Svetom jevanฤelju je zapisano:
โI ฤetrdeset dana kuลกa ga ฤavo; i ne jede niลกta u te dane.“ (Luka, 4, – 2)
Blitva na leลกo
Moลพe da se sluลพi i toplo i hladno. Mislim da je ovo najbolji prilog uz ribu ili plodove mora.
Posni ลกpageti s orasima
Promeลกati pa dodati oko 200 ml vode, jedan list lorbera, 2 kaลกike zaฤina i ostaviti da se ukuva dok ne bude gusto. Kad je gotovo, skloniti sa vatre i dodati seckane orahe.
Soฤivo za prvi dan posta
Ko voli da bude guลกฤe, moลพe da razmuti dve kaลกike braลกna i pusti da malo vri.
Gravฤe tavฤe
Peฤi polako u peฤnici da voda potpuno nestane, a pasulj omekลกa. Ne sme se meลกati.
Pastrmka iz rerne
Moลพe da se dogodi da se riba malo zalepi za papir, ali je po vaฤenju iz rerne dovoljno saฤekati nekoliko minuta i moฤi ฤe da se lepo odlepi bez komadanja.