Sastojci
- 1/2 kg kora
- 2 struka praziluka
- 1/2 kg pečuraka
- biber
- origano
- začin
- 2 dl kisele vode
- 1 prašak za pecivo
- ulje
Način pripreme
Praziluk iseći na kolutove i dinstati, dodati 1/2 kg pečuraka iseckanih na listiće, dinstati, a zatim začiniti. Pleh poprskati uljem, staviti 2 kore – poprskati kiselom vodom i staviti malo praška za pecivo. Staviti fil i tako ređati sve dok se ne utroši fil, a završiti korom. Poprskati uljem i peći 30 minuta na 250 stepeni. Ako želite mrsnu pitu, u fil dodajte 2-3 jaja.
Vreme propreme: 15 minuta
(Slavica Georgijevska, Bela Crkva)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com