Sastojci
- 50 grama sojinog brašna
- 400 grama belog brašna
- 1,5 dl mlake vode
- 2 kašike ulja
- 20 grama kvasca
- so
Način pripreme
Kad kvasac u mlakoj vodi uskisne, zamesite testo. Testo se mesi tako što se brašno prethodno promeša i proseje, posoli, sipa kvasac i ulje, dobro zamesi i rastanji u tepsiji. Pogaču izbosti viljuškom i ostaviti da još dobro uskisne u tepsiji. Peći 40 minuta na srednjoj temperaturi. Servirati uz odovarajući premaz.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com