Posni đuveč

Sastojci

  • 1/2 kg krompira

  • 1/2 litra kuvanog paradajza
  • 3 zelene paprike
  • šolja pirinča
  • karfiol
  • veza zeleni
  • 2 glavice crnog luka
  • so, biber
  • začin

Način pripreme


Sitno naseckajte luk, pa ga zajedno sa zeleni koju ste isekli na kolutove propržite na ulju. Dodajte krompir isečen na kocke, paprike i karfiol koji ste odvojili na sitne cvetiće. Properite pirinač, pa ga dodajte jelu zajedno s paradajzom. Začinite i nalijte vodom da ogrezne, pa stavite u prethodno zagrejanu rernu da se peče dok ne omekša.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com