Posni pilav

Sastojci

  • 1 šolja pirinča

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paprika
  • 2 paradajza
  • 1/2 veze peršuna
  • 1 šoljica ulja
  • so, biber

Način pripreme


Luk sitno iseckajte i propržite na ulju, pa kad omekša, dodajte papriku isečenu na kockice, sitno naseckan paradajz i peršunov list. Začinite solju i biberom i ostavite da se prži petnaestak minuta. Zatim dodajte 2 šolje vrele vode i kada ona provri, umešajte i pirinač. Mešajte i kuvajte još petnaestak minuta.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com