Prženice su definitivno jedan od omiljenih doručka u Srbiji, ali znog njihove pripreme ne mogu se jesti za vreme posta. Međutim postoji rešenje, ovo je recept za posne prženice koje ćete odmah zavoleti.
Da li ste ikada pomislili da možete napraviti prženice bez ijednog jajeta? Da, naravno, da možete, a ukus je puno bolji i sočniji. Ovo je idealno rešenje za doručak za one koji poste. Sam dodatak senfa u smesu ovo jelo će učiniti još sočnijim.
Evo šta vam je sve potrebno:
50 g brašna
4 kašike senfa
50 ml vode
5 kriški hleba
40 ml ulje
Priprema:
U posudu sipati brašno, dodati senf, vodu postepeno dodavati da masa ne bude gusta skroz. Iseći stari hleb na kriške i uvaljati ga u masu, pa pržiti na vrelom ulju.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com