Sastojci
- 1 kg ribe
- 5 većih celera
- 1 glavica belog luka
- 1 limun
- biber, so
- ulje
Način pripreme
Očistiti ribu, iseći je na komade i posoliti. Celer oljuštiti, iseći na kolutove i obariti. Staviti u vatrostalnu posudu ribu i celer, posuti sitno naseckanim crnim lukom, pobiberiti, posoliti i naliti uljem. Ovako spremljeno jelo staviti u rernu i peći u prethodno zagrejanoj rerni.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com