Sastojci
- 1,5 kg soma
- 1 glavica luka
- 5 kaลกikica ulja
- 1 list lovora
- 2 dl crnog vina
- 2 kaลกikice braลกna
- sok od limuna
- so, biber u zrnu
Naฤin pripreme
Prodinstajte luk na ulju, dodajte u to lovorov list i biber, pa na to spustite posoljene komade ribe. Poklopite i dinstajte oko 20 minuta, dolivajuฤi po malo vina.
Kad je riba gotova, izvadite je na tepsiju, a u sok od dinstanja dodajte kaลกikicu do dve braลกna, ลกoljicu vode i sok od limuna. Sve prokuvajte, propasirajte, pa time prelijte ribu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com