Za brzinsku pitu ne trebaju vam kore, samo krompir, paprika i joลก par sastojaka.
Pite su super obrok koji moลพe da se jede u raznim prilikama. Odliฤan je kao doruฤak, veฤera, uลพina ili predjelo.
Najpoznatija pite su burek i gibanica, a prava domaฤinska je guลพvara. Kada vam trebaju brza reลกenja odluฤite se da napravite pitu. U nastavku ฤete pronaฤi recept za pitu sa povrฤem, bez kora koja se pravi brzo i lako. Sjedine se svi sastojci i zapeku u rerni. Ova turska pita sa povrฤem veฤ godinama oduลกevljava ljude ลกirom sveta, a na Youtubu ima preko 11 miliona pregleda.
Sastojci:
- 2 krompira
- 2 paradajza
- 3 zelene paprike
- 2 mlada luka
- 4 jajeta
- 1 kaลกiฤica soli
- 100 g feta sira
- 1 ฤaลกa ulja
- 1,5 ฤaลกa mleka
- 3,5 ลกolje braลกna
- 2 kesice praลกka za pecivo
- rendani sir
Priprema:
Krompir, paradajz, zelenu papriku i zeleni luk isecite na sitne kockice. Paradajzu skinite koลพicu. Zatim umutite jaja, pa dodajte povrฤe, so, seckanu fetu, ulje i mleko. Dobro promeลกajte. Na kraju dodajte braลกno i praลกak za pecivo. Kalup preฤnika 32 cm premaลพite puterom. Sipajte smesu, pospite rendani sir preko i pecite na 200ยฐC nekih 30-35 minuta.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com