Jugosloveni su je zvali „hrana za sirotinju“: Ovakav doručak pamte mnoge generacije, ali i čuveni slatkiš od 11 dinara

Svi koji su odrastali osamdesetih godina dobro pamete ovakav doručak, ali i nezaboravan dezert

Hleb i mast

Svi oni koji su odrastali osamdesetih godina prošlog veka sećaju se sreće i zadovoljstva nakon što bi, iz celodnevne igre napolju, došli kući na večeru i pojeli krišku hleba namazanom masti i posutom crvenom začinskom paprikom.
On koji bi hteli da se zaslade, jeli bi krišku masti sa šećerom.

Sastojci:

  • parče hleba,
  • svinjska mast,
  • mlevena crvena paprika,
  • so.

Priprema:

Iseći hleb na parčad, može se koristiti i prženi topli hleb.

Namazati svako parče mašću, posoliti i posuti crvenu, melvenu, slatku papariku.

Žumance sa šećerom

Ako je dete htelo da jede nešto slatko, majka je uzimala žumance i šećer i mutila smesu dok ne bi „pobledela od muke“, a onda je to dete jelo u slast.

Da li možete da zamislite sada da detetu date sveže jaje sa šećerom? Danas je to sasvim zaboravljen slatkiš.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com