Sastojci
- 1 kg svinjskih kobasica
- 750 grama krompira
- 500 grama praziluka
- 90 grama crvenog soฤiva
- 1 ฤen belog luka
- karanfiliฤ
- lovorov list
- perลกun
- 1 litar supe
- so, biber
Naฤin pripreme
Kobasice nasecite na debele kolutove, pa ih proprลพite na ulju. U vatrostalnu posudu poslaลพite, u slojevima, praziluk naseฤen na debele kolutove, krompir naseฤen na kolutove, kobasicu i rasporedite soฤivo. Svaki sloj posolite, pobiberite i dodajte malo karanfiliฤa, naseckanog perลกuna i lovorov list. Zavrลกite slojem krompira, pa sve prelijte supom, poklopite i ostavite da provri. Tada prebacite u rernu i pustite da se krฤka oko dva sata. Na kraju, poveฤajte temperaturu u rerni, otklopite posudu i pustite da se jelo zapeฤe.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com