Kobasice sa sirom

Sastojci

  • 3 kobasice za kuvanje i 3 za prženje

  • 12 kriški šarene slanine
  • 3 kriške gaude (oko 90 grama)
  • 2 kašike senfa

Način pripreme


Kobasice zaseći na svakih 4-5 cm po dužini ili ukoso. Sir iseći na tanke trake i njime napuniti proreze.Slaninu sa jedne strane premazati senfom. Po dve kriške obmotati oko svake kobasice tako da se namazanom stranom zalepe za kobasicu.Poslagati kobasice u aluminijumski pleh, staviti na roštilj i peći, uz često okretanje dok kobasice ne postanu hrskave i dobiju lepu smeđu boju.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com