Musaka od krompira i sira

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 350 grama sira
  • 3 jajeta
  • 0,5 litra mleka
  • so, biber

Način pripreme

Skuvan krompir oljuštite i nasecite na kolutove. Sir izdrobite viljuškom. U podmazan đuveč poslažite kolutove krompira tako da pokriju celo dno, posolite i pobiberite po potrebi, pospite sirom, zatim ponovo naređajte kolutove krompira, pa sir i tako dok ne istrošite sav materijal. Umutite jaja i mleko, pa dobijenom masom prelijte musaku i stavite u prethodno zagrejanu rernu da se peče.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com