Musaka od krompira i sira

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 350 grama sira
  • 3 jajeta
  • 0,5 litra mleka
  • so, biber

Naฤin pripreme

Skuvan krompir oljuลกtite i nasecite na kolutove. Sir izdrobite viljuลกkom. U podmazan ฤ‘uveฤ poslaลพite kolutove krompira tako da pokriju celo dno, posolite i pobiberite po potrebi, pospite sirom, zatim ponovo nareฤ‘ajte kolutove krompira, pa sir i tako dok ne istroลกite sav materijal. Umutite jaja i mleko, pa dobijenom masom prelijte musaku i stavite u prethodno zagrejanu rernu da se peฤe.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com