Leskovačke šnicle od mlevene junetine s kačkavaljem
Gotove šnicle vadite rešetkastom kašikom i ređajte na činiju. Oko njih stavite očišćen, opran i iseckan crni luk, pa poslužite.
Gotove šnicle vadite rešetkastom kašikom i ređajte na činiju. Oko njih stavite očišćen, opran i iseckan crni luk, pa poslužite.
Pecite u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi oko 1 sat. U toku pečenja meso možete prevrnuti da bi porumenelo sa obeju strana.
Ukus i miris vojničkog pasulja pamte mnoge generacije bivši JNA vojnika
Može da se jede bez ičega, a lepše je ako se još vruće premaže pavlakom ili kajmakom. Ovo je starinsko jelo, naročito siromašnijih slojeva.
Ovako ćete najlakše pripremiti krompir-pire
Ovo je jedan od najstarijih i najpoznatijih recepata naše kuhinje; sprema se u južnoj Srbiji.