Sastojci
- 600 grama krompira
- ulje
- 200 grama sira tofu
- so i biozačin
- aleva paprika
- 3 čena belog luka
- 2 kašike sitno iseckanog svežeg vlašca
Način pripreme
Krompir oprati i obariti u ljusci. Oguliti ga, iseći na kolutiće i staviti u veću činiju. Dodati 2 kašike ulja, strugani sir, so, biozačin, alevu papriku, tucani beli luk i sitno seckani sveži vlašac. Lagano promešati i staviti u tanko nauljenu vatrostalnu posudu. Preliti vodom tako da krompir samo ogrezne. Staviti u zagrejanu rernu i zapeći dok voda ne ispari.Servirati sa raznim salatama od povrća.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com