Prženice ili francuski tost mnogima je omiljeni doručak, i mnogo je recepata i varijacija u kojima možete jesti ovaj specijalitet. Možete dodati voće, najbolje ide uz borovnice, jagode i banane, ali i razne prelive poput meda, javorovog sirupa i slično. Osim toga, možete ga poslužiti s maslacem – običnim ili onim od orašastih plodova.
Ovo je recept za slatke prženice koje ćete obožavati.
Sastojci:
6 kriški hleba
2 jaja
2/3 šoljice mleka
Prstohvat soli
Začine dodajte po želji, ali najbolji izbor je:
1/4 kašičice cimeta
1/4 kašičice muskatnog oraščića
1 kašičice ekstrakta vanile
Priprema:
Umutite jaja, mleko, sol, začine i vanilu. Zagrejte tiganj na srednjoj vatri i dodajte malo ulja. Svaku krišku umočite u smesu s obe strane, stavite u tiganj i pržite nekoliko minuta sa svake strane, dok ne poprimi zlatno-smeđu boju. Poslužite dok je toplo.
Takođe, možete ovaj ukusni doručak u zdravijoj verziji koristeći integralni tost, biljno mleko i kokosovo ulje za prženje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com