Sastojci
- 3 pileća filea
- 12 pečuraka
- 185 g graška
- 2 šargarepe
- 2 kašike šećera
- 2 kašike soka od limuna
za marinadu
- kašika smeđeg šećera
- kriška limuna
- feferona
- 2 kašike soja-sosa
- kašika soka od limuna
Način pripreme
Zagrejte roštilj na najjaču temperaturu. Za marinadu pomešajte šećer, komadiće limuna, feferonu, soja-sos i sok od limuna. Piletinu marinirajte 20 minuta, a zatim je zajedno sa pečurkama poređajte na ražnjiće i grilujte pet minuta. U toku pečenja polivajte ih marinadom.
Stavite u posudu grašak i šargarepu, pospite šećerom i prelijte sokom od limuna. Stavite salatu na ovale za serviranje, a po njoj poređajte ražnjiće.
Vreme pripreme: 30 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com