Sastojci
- 220 grama pečuraka
- 500 grama lazanja
- 60 grama margarina
- 60 grama brašna
- 6 dl mleka
- parmezan
- so
Način pripreme
Skuvati lazanje u slanoj kipućoj vodi. Pečurke očistiti i sitno naseckati.Napraviti bešamel sos od brašna i mleka na rastopljenom margarinu. Vatrostalnu posudu podmazati, pa prekriti lazanjama. Dodati pečurke, rendani paremezan i preliti polovinom bešamel sosa. Opet prekriti lazanjama i ponavljati postupak dok se sav materijal ne potroši. Na kraju preliti bešamelom. Zapeći u prethodno zagrejanoj rerni dok ne porumeni.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com