Idealan ručak za vrele letnje dane.
Ako nemate dovoljno vremena za pripremu ručka, možete napraviti verziju popularne paste karbonara, vrlo je jednostavna za pripremu i ne oduzima mnogo vremena.
Sastojci:
- 400 g špageta
- 125 ml pavlake za kuvanje
- 60 g parmezana
- parče slanine
- dva-tri čena belog luka
- kocka za supu
- dva jaja
- so
- biber
Priprema:
Naseckajte slaninu na manje komade i stavite je u dublji taganj da se prži na laganoj vatri oko pet minuta dok ne bude hrskava. Onda je izvadite i ostavite sa strane, a na toj masnoći propržite beli luk i dodajte kocku za supu.
U drugoj posudi skuvajte špagete, pa ih ubacite u ovaj tiganj. Umutite jaja, pavlaku za kuvanje, parmezan, so i biber, pa prelijte preko špageta i nastavite sa kuvanjem na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Pri serviranju dodajte parmezan i uživajte!
(Super žena)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com