Sastojci (za 10 osoba)
- 3 belanca
- 3 dl umućene slatke pavlake
- 2 dl sladoleda od malina
- 2 dl sladoleda od pistaća
- 2 dl sladoleda od vanile
- 150 grama šećera
- 150 grama ušećerenog voća
- 2 dl ruma
Način pripreme
Iseckajte voće na kockice i natopite ih u rumu. U veliki kalup sipajte, sloj po sloj, sladoled od vanile, malina i pistaća, a sredinu ispunite smesom koju ćete pripremiti na sledeći način: belance umutite i izmešajte sa vrućim ukuvanim šećerom. Kada se ta masa ohladi, dodajte joj umućenu slatku pavlaku i natopljeno voće. Sladoled stavite u zamrzivač da se stegne, a zatim ga istresite iz kalupa i ukrasite po želji.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com