Ovakvu picu pravićete uvek
Sastojci za fil:
- 60 g zelenih maslina bez košpica
- čenj belog luka
- 60 ml maslinovog ulja
- kašičica origana
- 400-500 g kuvanog krompira
- 150 g paradajza isečenog na kolutove
- 100 g sira
- krupna morska so.
Priprema:
1. Iseckajte sitno masline. Ogulite beli luk, izgnječite ga i propržite na ulju. Umešajte origano i sklonite sa vatre. Kuvani krompir uzduž isecite na tanke kriške.
2. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Obložite dva pleha papirom za pečenje.
Testo podelite na dva dela i oklagijom istanjite na dva kruga. Stavite ih na plehove i tanko pospite s malo sira.
Odozgo poređajte krompir, paradajz i masline.
Poprskajte uljem, pospite ostatkom sira i pecite u rerni oko 20 minuta. Zatim isprskajte preostalim uljem, pospite morskom solju i garnirajte origanom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com