Sastojci
- 500 grama špageta
- 4 glavice crnog luka
- 1 kutija ringlica u ulju
- 150 grama sira
- peršun
- maslinovo ulje
- so, biber
Način pripreme
Špagete skuvajte u slanoj vodi. Luk sitno naseckajte i izdinstajte na ulju zajedno sa sitno naseckanim peršunovim listom i izgnječenim ringlicama. Posolite i pobiberite. Kuvane špagete procedite, pa ih, dok su još tople, sipajte u šerpu s ringlicama i izmešajte dok je još na vatri. Gotove špagete rasporedite po tanjirima i svaku porciju pospite izgnječenim sirom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com