Možda su stvarno u pravu svi koji kažu da se danas preteruje u receptima za špagete: natrpava se meso, povrće, milion vrsta sireva i da se na kraju napravi potpuna papazjanija gde su špagete potpuno “utopljene” u kalorične masne soseve. Kako navode svetski kuvari, pravljenje tako “teških” soseva je” pravo svetogrđe za špagete”
Trenutno je postao totalni hit u svetu super-jednostavan recep za špagete, za koji se kunu da je najbolji i najukusniji.
Donosimo vam recept, probajte pa nam javite šta kako vam se dopada i šta mislite o temi bespotrebno prebogatih soseva za špagete.
SASTOJCI:
– luk
– peršun
– čili
– ulje
– čeri paradajz
– špagete
– parmezan
PRIPREMA:
Špagete stavite u dobro posoljenu vodu, da se kuvaju. U zagrejani tiganj stavite četvrtinu šolje ulja, beli luk, peršun i čili. Pazite da luk ne zagori (dodajte malo vode od špageta). Potom špagete sipajte u tiganj i mešajte.
Dodajte svež peršun i parmezan i to je to.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com