Sastojci
- 400 grama testenine (najbolje u obliku leptirića)
- 150 grama osušenog lososa
- 2 dl pavlake
- 1 kutija crvenog kavijara
- so i biber u zrnu
Način pripreme
Testeninu stavite da se kuva u prethodno posoljenoj vodi. Za to vreme isecite dve ploške lososa, a od ostatka napravite pire pasirajući ga. Propasiranom lososu dodajte pavlaku. Skuvanu testeninu procedite, pa je pomešajte s pripremljenim lososom. Dodajte i kavijar i losos isečen na ploške koje ste još sitnije nasekli i odmah poslužite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com