Testo za torteline

Sastojci

  • 400 grama brašna

  • 2 jajeta
  • malo soli

Način pripreme


Zamesiti testo od sastojaka kao za rezance. Razviti jufku na dasci, iseći zupčastim točkićem (radlom) kvadratiće i na svaki staviti nadev. Po dijagonali preklopiti kvadratiće preko nadeva u trougao, a krajeve zaviti kao kiflice. Kuvati u posoljenoj vodi s kašikom ulja.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com