Večera na brzaka
Sastojci:
400 g testenina
200 g svežih krastavaca
2 čena belog luka
150 g paprike
200 g jabuka
150 g trapista
2 kašike limunovog soka
malo maslinovog ulja
200 g majoneza
200 ml jogurta
Priprema:
Stavite makarone u proključalu vodu da se kuvaju oko 8 minuta. Za to vreme iseckajte na sitne kockice krastavac, beli luk, papriku, trapist sir, jabuku. Dobro promešajte i prelijte limunovim sokom. U drugu činiju sjedinite majonez i jogurt. Izvadite testenine i procedite ih. Prelijte ih sa malo maslinovog ulja, a zatim im dodajte smesu sa povrćem i jabukom, kao i smesu sa majonezom i jogurtom. Po želji začinite biberom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com