Sastojci
- 1/2 kg belog glatkog brašna
- 1/2 kg mlevenog svinjskog mesa
- 1 dl soja sosa
- 1 glavica luka
- so
Sos
- 2-3 kašike soja sosa
- 1 čen belog luka
- sirće
- malo sezamovog ulja
- mlevena ljuta paprika
Način pripreme
Izdinstati sitno nasečen crni luk, pa mu dodati svinjetinu i još malo pržiti. Posoliti i začiniti soja sosom. Zamesiti brašno s 1/2 litra vode. Od dobijenog testa formirati raviole koje ćete napuniti mesom. Raviole naglo pržiti u puno vrelog suncokretovog ulja.Preliti umakom dobijenim mešanjem soja sosa, belog luka, sirćeta, sezamovog ulja i mlevene paprike.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com