Napravite ovu veoma zdravu namirnicu od mleka. Odlična je za ceo organizam, posebno organe za varenje. Recept sledi u nastavku.
Sastojci:
- 1 puna kašika kefirnih zrnaca
- 600 ml mleka
Priprema
Sipajte mleko i kefirna zrnca u teglu i ostavite 24 sata na sobnoj temperaturi. Kefir sutradan procedite, mešajući kroz plastičnu cediljku plastičnom ili drvenom kašičicom lagano, da se gljive ne oštete. Možete kefir da pijete odmah.
Napomena
Nemojte nikako koristiti metalne sudove jer metal nije preporučljivo koristiti sa gljivama.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com