Liker od čokolade

Sastojci

  • 400 grama šećera
  • 1/2 litra mleka
  • 3 žumanceta
  • 40 grama kakao praha
  • 75 grama čokolade
  • 200 ml apotekarskog alkohola (od 96%)

Način pripreme

Umutiti šećer i žumanca. Dodati kakao prah i rastopljenu čokoladu. Sve mutiti mikserom. U to sipati 1/2 litra nekuvanog hladnog mleka, a zatim i 2 dl alkohola. Do služenja držati u frižideru.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com