Napravite sami: Domaći liker od jagoda

Sastojci:

  • 800 g jagoda
  • 1 litar vode
  • 650 g šećera
  • 1 litar džina

Za pripremanje je potrebno oko 30 minuta

Priprema:

Očistiti i oprati 800 g jagoda. Krupnije jagode iseckati na četvrtine a sitnije na polovine.

U šerpu sipati litar vode, dodati 650 g šećera, iseckane jagode i kuvati dok ne provri na umerenoj vatri.

Kada provri dodati litar džina (umesto džina možete sipati litar vodke ili litar rakije) i kuvati dok ne provri.

Kada provri skloniti sa vatre, poklopiti i ostaviti da odstoji 24 sata.

Posle 24 sata procediti, jagode izmiksati, vratiti u šerpu, promešati i ponovo procediti.

Liker sipati u flaše.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com