Topla čokolada na bečki način

Sastojci (za 4 porcije)

  • 150 ml šlag-krema

  • 900 ml mleka
  • 80 grama šećera
  • 2 kašike konjaka
  • 250 grama tamne čokolade iseckane na sitne komade

Način pripreme


Umutite šlag-krem i stavite ga u frižider. Zagrejte mleko skoro do ključanja. U vrelo mleko umešajte šećer. Dodajte konjak i 210 grama čokolade. Podelite masu u 4 čaše. Ukrasite šlagom i pospite preostalom čokoladom.

Selma, Sarajevo

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com