Domaći kačkavalj

Sastojci

  • 5 litara mleka
  • 6-7 supenih kašika soli
  • 10 kašika sirćeta

    Način pripreme


    Prokuvati 5 litara mleka, pa dodati 6-7 supenih kašika soli i 10 kašika sirćeta. Mešati da ne bi zagorelo i kuvati 5 minuta. Ostaviti da odstoji 30 minuta, pa procediti kroz gazu i pritisnuti nečim teškim. Potom staviti u frižider.

    Dejana, Novi Beograd

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com